Algaida es un municipio ubicado en el centro de Mallorca, una colección de tres pueblos separados; Algaida, Pina y Randa.
Sus raíces son árabes (las palabras que comienzan con Al normalmente denotan una raíz árabe en España), fundada a principios del siglo XIII. El paisaje está dominado por la meseta Puig de Randa, afloramiento rocoso que ofrece vistas espectaculares y donde la "bendición de la fruta" se lleva a cabo tradicionalmente el cuarto domingo después de la Pascua.
Entre los lugares más importantes de Algaida para visitar, se incluyen tres monasterios construidos en diferentes niveles de la mesa rocosa; Santuario de Nuestra Señora de Gracia que data del siglo XV; el Santuario de Sant Honorat cuyo origen se remonta al siglo XIV; Y el Santuario Nuestra Señora de Cura, que está estrechamente asociado con Ramon Lull, un terciario franciscano (escritor, poeta, matemático y teólogo) y reconocido como el primer autor importante en la lengua catalana. La ciudad de Algaida es también el hogar de la empresa de soplado de vidrio más antigua de la isla, Gordiola, fábrica familiar que se puede visitar hoy, donde se elabora todo, desde lámparas de vidrio hasta vajillas, utilizando técnicas antiguas.
Recomendado Algaida restaurantes, bodegas y pastelerías
Los bares, restaurantes, tiendas gourmet y bodegas de Algaida están alojados en algunos de sus mejores edificios, la comida es una parte importante de la cultura local y se debe explorar en todas sus expresiones. Aquí abajo presentamos algunos de los puntos destacados cercanos a la Finca.
Restaurante 4 Vents; se especializa en platos de carne y pescado fresco con un toque contemporáneo alojado en el bar de la antigua estación de tren de Algaida.
Restaurante s’Hostal de Can Mateu; Adjunta a una granja en funcionamiento, la oferta de alimentos se basa en su ganado y productos agrícolas. Recetas tradicionales servidas en un entorno rústico.
Forn de Can Salem; Escondido en las calles de Algaida, donde todo está libre de conservantes y aditivos. Los productos que no te puedes perder aquí incluyen empanadas de pescado, croissants de mantequilla, cremadillos, así como el chocolate blanco y la ensalada de nueces.
Bodega Vins Can Mayoral; Bodega familiar recientemente fundada que utiliza la más moderna tecnología para ofrecer su producción de vinos de alta calidad. Los vinos tintos y blancos están incluidos en la denominación Pla i Llevant de Mallorca.
Bar Restaurante Es Repic; con su soleada terraza y su encanto del viejo mundo, el bar restaurante está ubicado justo en el centro del pueblo de Algaida.
Restaurante-Cafetería Santuari de Cura; restaurante gastronómico y cafetería que sirve comida tradicional de la isla en un entorno histórico único, el refectorio y la biblioteca de un convento, con vistas impresionantes.
Finca Serena: La base perfecta
Finca Serena significa convivir en un entorno campestre que captura los encantos únicos de Mallorca: Vientos perfumados con limones frescos, plantas aromáticas, aceite de oliva y pastizales.
Su Restaurante Jacaranda cuenta con productos cultivados en las huertas de las 20 hectáreas de la finca, garantizando así comida saludable en un ambiente auténtico. Ya sea en el interior o al aire libre, los visitantes disfrutarán de Mallorca con platos inspirados en su cocina tradicional modernizada con la ayuda de nuestro chef local.
