Para los que buscan una experiencia diferente en Mallorca, la isla ofrece una magnífica incursión en el mundo del vino
Mallorca es un destino que destaca por su exquisita gastronomía que, cada vez más, cuenta con una creciente reputación por la excelente calidad de sus vinos. Los viñedos de la isla producen una variedad de cepas autóctonas que se emplean en la elaboración de vinos refinados y modernos.
Te invitamos a descubrir los sabores y matices de los vinos de Mallorca con una cata de vinos en Finca Serena Mallorca. Podrás degustar los vinos producidos en nuestra finca y aprender a diferenciar las variedades mallorquinas.
Conoce nuestros vinos mallorquines
Una cata de vinos en Mallorca no es simplemente una degustación, se trata de un viaje de descubrimiento a través de los paisajes y la historia de la región, así como los métodos tradicionales que han definido la producción vinícola en la isla durante siglos.
En Finca Serena Mallorca nos inspiramos en este patrimonio para plantar las variedades de uva autóctonas Premsal Blanc, Callet, Giró Ros y Monastrell con una viticultura totalmente ecológica. Estas variedades se combinan para crear vinos que reflejan el carácter único del terreno mallorquín.
Nuestros viñedos se extienden entre campos de olivos y lavandas, creando un paisaje impresionante que sirve de telón de fondo para la producción de auténtico vino DO Tierra de Mallorca. A manos del viticultor Tomeu Llabrés, el método tradicional garantiza como resultado unos vinos blancos y rosados de una calidad excelente.
Cata de vinos en Finca Serena Mallorca
Esta experiencia de cata de vinos en Mallorca es mucho más que simplemente degustar nuestros vinos. Se trata de una oportunidad para sumergirte en la cultura local, aprender sobre las tradiciones vinícolas y descubrir los secretos detrás de cada botella. Nuestros expertos están ansiosos por compartir su conocimiento, ofreciendo a los visitantes una perspectiva privilegiada sobre el proceso de elaboración del vino, desde la vendimia hasta el embotellado.
En Finca Serena Mallorca ofrecemos diversas experiencias dedicadas al vino, como maridajes de gastronomía mediterránea y vino o la fiesta de la vendimia con exclusivas sesiones de art & wine y tratamientos relajantes entre viñedos.
Para las parejas que buscan un plan romántico, también ofrecemos los picnics privados en los viñedos con productos especialmente seleccionados, incluyendo una botella de vino de cortesía.
Maridaje con la gastronomía de Óscar Velasco
En el Restaurante Jacaranda ofrecemos una extensa carta de vinos con una especial selección de referencias de la isla. Puedes combinar nuestros vinos con una experiencia gastronómica en un restaurante dirigido por un chef con 2 estrellas Michelin. Aquí aprovechamos los productos de la tierra, recolectados en la misma finca, así como nuestro propio aceite y, por supuesto, los vinos rosados y blancos de nuestra producción.
Desde la terraza del restaurante podrás contemplar los viñedos y olivos que decoran nuestra finca, mientras disfrutas de una degustación de nuestro vino 100% mallorquín y mediterráneo.
Disfruta de una cata de vinos en Mallorca
En Finca Serena Mallorca nos encanta involucrar a nuestros huéspedes en la historia de nuestro vino. Os invitamos a participar en la recolección de la uva en el momento perfecto de maduración, disfrutar del paisaje de viñedos en el entorno de nuestro hotel 5 estrellas en Mallorca y probar la gastronomía local acompañada de auténticos vinos de Mallorca.
¡Reserva tu estancia y sumérgete en el mundo del vino de Mallorca en Finca Serena!
