Vive una experiencia gastronómica única en nuestro Restaurante Jacaranda en Finca Serena.
Disfruta de la fusión de la cocina moderna combinada con las raíces tradicionales con productos propios de nuestros huertos. Además de poderlo acompañar todo con nuestro propio vino producido en los viñedos de Finca Serena en Mallorca.
Un restaurante con dirección de categoría 2 estrellas Michelin en Mallorca
El Restaurante Jacaranda está dirigido por el Chef Óscar Velasco, reconocido chef internacional con 2 estrellas Michelin. El equipo del restaurante trabaja para ofrecer una experiencia exquisita con sabores locales con productos frescos y naturales de nuestros huertos.
La carta está trabajada para lograr un equilibrio perfecto en la combinación de la historia gastronómica donde las recetas familiares pasan de generación en generación y la cocina moderna y de vanguardia del más alto nivel.
Un restaurante con terraza y vistas en Mallorca
Nuestro restaurante dispone de una terraza con espectaculares vistas a nuestra finca, viñedos, olivos y tierras del centro de la Isla de Mallorca. Una oportunidad única que debes aprovechar para disfrutar de una exquisita comida en la terraza o una romántica cena en el fresco aromatizado de naturaleza en la noche mallorquina.
En el Restaurante Jacaranda siempre te ofreceremos el mejor servicio y la mejor atención para satisfacer todas tus necesidades. En la terraza podrás disfrutar de unas vistas espectaculares, pero en el interior disfrutarás de la calidez y comodidad del cuidado diseño de nuestros salones. Seguro que repetirás, somos uno de los mejores restaurantes de Mallorca.
Cada día encontrarás una propuesta distinta. Durante el mediodía te ofrecemos un menú fresco diaria por 44€, por las noches podrás disfrutar de un menú por 58€ y todos los jueves las cenas se trasladan a la terraza para ofrecer la “Barbacoa bajo las estrellas”, una experiencia inolvidable en pleno campo mallorquín.
Nuestro vino mediterráneo y mallorquín
En el Hotel Finca Serena disponemos de más de diez hectáreas de viñedos de variedades Premsal blanc, Callet, Monastrell y Giró ros, de origen mallorquín.
En nuestro proyecto creemos en una viticultura responsable, 100% ecológica que mima nuestras variedades, dirigido por las manos expertas de nuestro viticultor, Tomeu Llabrés, que aportan el compromiso con el trabajo y el rigor para asegurar los mejores vinos.
Estamos adheridos a la D.O Vino de la Tierra de Mallorca y producimos vino blanco y rosado. Ambos vinos son frescos y afrutados perfectos para tomar copas disfrutando de una puesta de sol frente al campo o como aperitivo en nuestras terrazas rodeadas de olivos.
En la siguiente página podrás ver más información sobre nuestro vino y nuestros productos, así como las novedades de nuestra próxima vendimia.
Ven a disfrutar de la gastronomía mediterránea en uno de los mejores hoteles de Mallorca
Si vienes a disfrutar de la propuesta gastronómica de alto nivel en nuestro restaurante con terraza y vistas en Mallorca, también te recomendamos que completes la experiencia alojándote en el Hotel Finca Serena Mallorca de 5 estrellas.
Un hotel con todo lujo de detalles donde podrás disfrutar de nuestros menús degustación, relajarte y pasear tranquilamente por antiguos senderos agrícolas descubriendo la belleza de los pueblos de la zona.
¡Déjanos cuidarte en el Restaurante Jacaranda y el Hotel Finca Serena 5*!
