Mallorca no solo es uno de los destinos turísticos de referencia del Mediterráneo, sino también un lugar con una larga tradición de elaboración de vinos.
Las condiciones climáticas y las manos expertas de los agricultores locales hacen de la isla un entorno ideal para fabricar vinos con una personalidad propia y de gran calidad.
A continuación, te explicamos todo lo que debes saber sobre los vinos y denominaciones de origen (DO) de Mallorca, así como las variedades que producimos en Finca Serena.
El vino de Mallorca, una joya del Mediterráneo
Los viñedos de Mallorca se benefician del buen clima y de su situación frente al mar para dar a luz a diferentes variedades autóctonas de uva, que a su vez se emplean para producir unos vinos singulares y de gran valor. Las marcas mallorquinas no destacan solo por su calidad, sino también por la elaboración amable con el medio ambiente.
Actualmente existen dos denominaciones de origen (DO) de vino en Mallorca: la Binissalem y la de Pla i Llevant, que se trabajan en unas 70 bodegas repartidas por toda la isla. Con 500 marcas de vino propias, Mallorca es un destino perfecto para una escapada de enoturismo, con una variada oferta de recorridos por viñedos y catas de vinos diseñadas para descubrir las variedades propias de la isla.
Finca Serena, vino 100% mallorquín
En un entorno de ensueño en pleno corazón de Mallorca se esconden las diez hectáreas de viña de Finca Serena, donde se elaboran algunos de los mejores vinos de Mallorca. El suave clima de la isla y las largas horas de sol crean las condiciones óptimas para la elaboración de nuestras variedades de vinos blancos y rosados, que destacan por su origen 100% ecológico y el cariño dedicado en cada uno de los pasos de su producción, desde la vendimia al embotellado.
El vino producido en Finca Serena está distinguido con la indicación geográfica de Vino de la Tierra de Mallorca y elaborado con las variedades autóctonas Premsal Blanc y Callet, aunque en los viñedos de la finca se cultivan también las variedades Giró Ros y Monastrell. Todas pasan por las manos expertas del viticultor mallorquín Tomeu Llabrés, encargado de extraer los mejores frutos de nuestras viñas sin comprometer en ningún momento la calidad del producto.
Degusta los mejores vinos de Mallorca en Finca Serena
Si eres amante del vino, no te puedes perder la experiencia de degustar los mejores vinos de Mallorca en Finca Serena. Nuestro restaurante Jacaranda cuenta con una extensa carta de vinos que incluye variedades tanto mallorquinas como de otras zonas de España e internacionales. Disfrútalos en las lujosas instalaciones de nuestro hotel 5 estrellas en Mallorca con impresionantes vistas a los viñedos y olivos.
Disfruta de un oasis de calma en el centro de Mallorca alojándote en Finca Serena, un complejo ideal para una escapada a la isla. Descubre una variada propuesta de actividades deportivas, gastronómicas y de bienestar exclusiva para nuestros huéspedes.
No esperes más, haz tu reserva en Finca Serena y ven a descubrir los mejores vinos de Mallorca.
